Търсене
Latest topics
Сарми с праз
Страница 1 от 1
Сарми с праз
3 с. л. олио
250 г кайма
1 морков
250 г ориз
300 мл вода
1 щипка кимион
1 щипка ронена чубрица
сол на вкус
За сармите:
8-10 листа от кисела зелка
1 стрък праз
сол на вкус
4 с. л. олио
Начин на приготвяне:
1. В загрятото олио и малко вода задушете каймата и настъргания морков. Добавете ориза за около една минута.
2. Сипете водата и овкусете със солта, кимиона и чубрицата. Оставете на тих огън, докато оризът попие водата, като от време на време разбърквате. Изчакайте приготвената плънка да изстине.
3. В зелевите листа слагайте от нея и завивайте сарми. Подредете ги плътно една до друга в тавичка с олио и малко вода.
4. Нарежете почистения праз на къси парчета и ги наредете в тавата между сармите - така той ще ги уплътни и ще им придаде аромата си.
5. На тънка струя сипете олио и поръсете праза със сол. Печете в предварително загрята умерена фурна, докато сармите останат на мазнина и се запекат апетитно.
Страница 1 от 1
Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите
|
|
Сря Ное 08, 2017 8:22 am by Scorpions
» Dead by April - I Can't Breathe
Вто Ное 07, 2017 8:25 am by Scorpions
» The Evolution of Linkin Park (1996 - 2017)
Вто Ное 07, 2017 7:58 am by Scorpions
» Chester Bennington Tribute | From 0 To 41 Years Old
Вто Ное 07, 2017 7:53 am by Scorpions
» ЗАЩО ТРЯБВА ДА ЗНАЕМ ЧУЖДИ ЕЗИЦИ?
Вто Окт 31, 2017 5:38 pm by Scorpions
» КАК ДА БЪДЕШ ИСТИНСКИ БЪЛГАРИН!
Вто Окт 31, 2017 5:32 pm by Scorpions
» Top 5 малко известни факти за съединението на България
Вто Окт 31, 2017 5:27 pm by Scorpions
» Metallica: Band Together Bay Area Announcement
Сря Окт 25, 2017 4:35 pm by Scorpions
» -----велика-----
Вто Окт 24, 2017 1:19 pm by Scorpions